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蛋糕物语
浪漫的黑巧克力蝴蝶结装饰,浓郁的可可伴以咖啡慕斯的柔滑,微苦中透着香甜。
蛋糕属性
- 蛋糕类:慕斯蛋糕
- 制作时间:4小时
- 订购时间:提前6小时
- 保鲜条件:0-4℃保藏12小时,5℃最佳
- 主要原料:爱护奶油(美国)安佳淡奶(新西兰)可可粉 卡玛巧克力(瑞士)

【慕斯蛋糕 Mousse cake】是一种奶冻式的甜点,与布丁一样属于甜点的一种,可以直接吃或做蛋糕夹层。其口感较布丁更柔软,入口即化;A.制作慕斯浓稠冻状效果的关键原料胶冻,如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉;B.制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。C.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
这是我送给你的巧克力礼物,喜欢吧~
浓郁的可可伴以咖啡木司的柔滑,微苦中透着香甜~
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tellyou蛋糕全新的包装,告诉你,我爱你~用户评论共100条评论
- tellyou蛋糕



熊熊 发表于: 2012-02-19 21:00:09
蛋糕很精致,口感也很好,漂亮极了,老公很喜欢,赞一个
李晓雪 发表于: 2012-02-13 15:25:48
包装和造型很漂亮,咖啡的味道刚刚好,订的2.0磅的,结果我们五个人没吃完,朋友都说恨好吃,而且不腻,下次还订慕斯的。
为你痴狂 发表于: 2012-02-10 10:03:52
蛋糕很好吃!漂亮的像个包装盒!哈哈~
最后的温柔 发表于: 2012-01-11 11:44:14
咖啡味的蛋糕不错
终将过期 发表于: 2012-01-09 17:48:22
蛋糕很好吃大家一致好评